- aşbaşı
- сущ. приправа (мясо, курица и др.), которую кладут сверху на плов
Azərbaycanca-rusca lüğət. Dörd cilddə. Bakı, “Şərq-Qərb”. M.T.Tağıyev . 2006.
Azərbaycanca-rusca lüğət. Dörd cilddə. Bakı, “Şərq-Qərb”. M.T.Tağıyev . 2006.
aşbaşı — is. məh. Aşın (plovun) başına qoyulan xuruş (ət, toyuq, quş və s.) … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti